A Gołdapi melletti Ruje rénszarvasfarm és a Sokulki melletti Sloya rénszarvasfarm Európa egyik legimpozánsabb rénszarvas-tenyésztő vállalkozása.
rénszarvas tenyésztés. A rugei gazdaság jelenleg körülbelül 350 ha bekerített terület (33 km kerítés), amelyből több mint 250 ha legelő 20 karámra van osztva. Az állomány már teljesen feltöltött
és körülbelül 1000 darab. A Layer farm hasonló méretűre bővül, jelenleg 880 farmot számlál. szarvas.
Modernitás és minőség.
Célunk a tenyészanyag és az előkelő tenyészanyag előállítása mellett mindenekelőtt a jó minőségű, természetes takarmányozáson alapuló tanyasi őz termelése,
tartalom és tenyésztési módszerek. Alapja az állatok egész éves jó közérzetű tartása a szabadban, nyáron legeltetés karámokra osztott legelőkön, télen takarmányozás.
alaptakarmány.
Szarvasaink magas fokú háziasítása a professzionális felszereléssel, felszereléssel és karbantartással együtt lehetővé teszi számunkra az állomány teljes ellenőrzését és elvégzését
állatorvosi ellátás. Az ország legtisztább levegőjű, kiváló éghajlati, talaj- és táji adottságokkal rendelkező területeken való elhelyezkedés is fontos érték. Meghívjuk Önt, hogy ismerkedjen meg
tevékenységünk és kínálatunk részleteivel.
HÚSTERMÉSZTÉS
Új termékkel – „tenyésztett rénszarvassal” szeretnénk piacra lépni. Ezért a fő irány a mi
tevékenység a hústenyésztés. Elsősorban a különböző szarvasökotípusok alfajai keresztezését (hibridizációját) kísérő heterózis hatásának felhasználására fókuszáltunk. Úgy döntöttünk, hogy elkezdjük
angol típusú nőstény szarvasok és lengyel hímek főállományán alapuló tenyésztés. A hatások nagyon érdekesnek bizonyultak...
TENYÉSZTÉSE
Úgy gondoljuk, nem csak
a tenyészhímek tenyésztéséről, de mindenekelőtt a nőstény szarvasok jó minőségéről és minősített rénszarvas-tenyésztőanyagként történő értékesítéséről. A gazdaság beindításával nagy gondjaink voltak
jó minőségű nőstény szarvas vásárlásával. Három állatsort szeretnénk a jövőben kínálni: lengyel vonal, angol vonal, hibridek.
Tanyasi szarvas - új húsminőség
A mieink
a törekvés az, hogy egy olyan új és olyan jó minőségű termékkel lépjenek be a piacra, amely még mindig elérhető a piacon ebben a szegmensben, hogy megérdemelje a saját, új nevet
- tanyasi vadhús.
gyepekre és alapvető, feldolgozatlan szálastakarmányra épülő legeltetési és takarmányozási rendszerben természetesen tenyésztett állatokból származik.
Húsunk legmagasabb minőségének biztosítása érdekében az állatoknak meg kell felelniük az alábbi alapvető kritériumoknak:
• életkor - legfeljebb három év
• természetes növekedési feltételek, tiszteletben tartva
a jólét alapelvei:
- ingyenes legeltetés a vegetatív időszakban
- nem tartalmaz növekedést serkentő hormonokat vagy szteroidokat
- a fő táplálék a legelő
valamint - téli időszakban - az ebből nyert természetes takarmányt (széna, széna szilázs), teljes kiőrlésű gabonaféléket is
• a vágásra, vágásra és feldolgozásra történő szállításnál szigorúan meghatározott
feltételekkel.
Tanyai őzgerincünk tehát megfelel a legkifinomultabb éttermek és a minőséget, ízt és egészséget értékelő vásárlók igényeinek.